是什么原因使这些孩子的性格变得如此糟糕呢？调查发现，出现类似症状的孩子有相当一部分与过量摄入甜食有关。

　　从医学的角度分析，如果体内糖分过多，丙酮酸和乳酸等代谢物就会明显增高，这时就需要消耗大量的维生素B1来加速这些代谢产物的排泄，而维生素B1在体内是不能自然合成的，当体内维生素B1缺乏时，糖类代谢物丙酮酸等就会在脑中大量地蓄积，同此造成儿童性格的异常。

　　对于嗜糖所致的性格怪癖的孩子，除了严格控制食物中的糖分外，还应积极诱导其多吃含有维生素的食物，特别是含有维生素B1的食物，如花生、糙米、瘦肉等。若是维生素B1缺乏症状明显，可在医生指导下口服维生素B1片或注射维生素B1。